רכה וטעימה: מתכון לעוגת יום הולדת ללא ביצים

אין חגיגה בלי עוגה, אבל מי אמר שצריך עוגה קשה ומסובכת בשביל שתצא מושלמת? המתכון הזה מוצלח וטעים בטירוף קל להכנה וללא ביצים, העוגה יוצאת רכה מאוד עם השוקולד מלמעלה והקישוטים כיד הדמיון תצא לכם עוגת יום הולדת נהדרת

חני לוין | מתכונים 21.10.2020 | 15:00

עוגת יום הולדת צילום: נעמי מאירס

מתכון לעוגת יום הולדת ללא ביצים

זמן ההכנה: 7 דקות. זמן אפיה: 20 דקות

המצרכים לעוגת יום הולדת ללא ביצים:

• 3/4 כוס שמן

• 2 כוסות מים קרים

• 2 כוסות סוכר

• 3 כוסות קמח

• 2/3 כוס קקאו

• 2 שקיות סוכר וניל

• 2 כפיות סודה לשתייה

• 2 כפות חומץ

לציפוי שוקולד קל וטעים:

• 300 גרם אבקת סוכר

• 5 כפות קקאו

• 5 כפות שמן

• 4 כפות מים רותחים

אופן ההכנה לעוגת יום הולדת ללא ביצים:

1. בקערה הכניסו את כל המצרכים לעוגה וערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה

2. שפכו את התערובת לתבנית אפיה, והכניסו לתנור על חום 180 מעלות למשך 20 דקות. בידקו בעזרת קיסם ואם יש צורך השאירו עוד מספר דקות.

3. הוציאו מהתנור וצננו. (כיוון שהעוגה רכה לא מומלצת לחיתוך מספרים או צורות...)

הכינו את השוקולד:

1. בקערה ערבבו את כל המצרכים היטב, עד לקבלת מרקם שוקולדי עדין וטעים.

2. שפכו מעל העוגה וקשטו עם סוכריות, מרשמלו, אגוזים וכו'

שיהיה בהצלחה והון מזל טוב

המתכון מאת: נעמי מאירס

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים