מוטי קסטל: ראש הממשלה נתניהו נפגש היום עם 2 ממשפחות החטופים בלשכתו בירושלים ושוחח עם אמו של החטוף אלכסנדר טרופנוב.
מתכון לבואיקוס - לחמניות גבינה בציפוי שומשום
מחפשים רעיון לארוחת ערב מוצלחת וטעימה? קבלו מתכון מעולה ללחמניות גבינה הנקראות 'בואיקוס', הן לחמניות מיני עגלגלות המורכבות ממבחר גבינות, תוספות מעניינות ומצופות בשומשום לבן ושחור ומעניק להן את טעמם המושלם
מתכון לבואיקוס - לחמניות גבינה בציפוי שומשום / עליזה עליון
המצרכים לבואיקוס - לחמניות גבינה בציפוי שומשום:
- 3-1/2 כוסות קמח תופח
- 200 גר' חמאה
- 250 גרם גבינה לבנה
- גביע קוטג'
- 4 פרוסות גבינה צהובה מגורדת
- 50 גרם גבינה בולגרית מפוררת(,לא חייב),
- תוספות: עירית או בצל קצוץ, זיתים, פטריות
אופן ההכנה לבואיקוס - לחמניות גבינה בציפוי שומשום:
- מערבבים היטב את כל המצרכים עד לקבלת בצק דביק
- עם ידיים רטובות יוצרים עיגולים בגודל הרצוי ומצפים בשומשום בכל הצבעים / קצח
- מכניסים לתנור שחומם מראש על -180°. ואופים במשך כ20 דקות עד להזהבה יפה.
בהצלחה רבה ובתאבון