מבזקים +
תל אביב 19°c
באר שבע 16°c
חיפה 16°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 33°c
אשדוד 18°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
מבזקים +
תל אביב 19°c
באר שבע 16°c
חיפה 16°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 33°c
אשדוד 18°c
X
מבזקים חמים
21.11.24

לירן תמרי: פרשת פלדשטיין: נקודה למחשבה אם חקירתו נוהלה באופן בלעדי על ידי השב”כ, ייתכן שלעולם לא נדע מה בדיוק התרחש בחדר החקירות. חקירות השב”כ אינן מתועדות באופן מילולי ומדויק מפי הנחקר, אלא נרשמות בזיכרון דברים קצר. זאת בניגוד לחקירות משטרתיות, שבהן מתקיים תמלול ישיר ומלא של דברי הנחקר ושאלות החוקר. בקיצור: בעיה לצוות ההגנה.
21.11.24

‏יו״ר ועדת החוקה חה״כ שמחה רוטמן בסרטון: ״ביקרתי היום את אלי פלדשטיין בכלא. אחרי מה שראינו בדיון כל עם ישראל ראה שמדובר ברדיפה פוליטית. אין שום הצדקה להחזיק אותו, בטח לא בתנאים האלו. היה לי חשוב לבוא ולהשמיע לו את הקול שלכם. הוא התרגש עד דמעות לדעת שהפגנתם עבורו, שדואגים לו ושאכפת לכם ממנו״.
לכל המבזקים ←

מתכון לפחזניות מוצלחות במילוי קצפת חלבית

פחזניות מוצלחות וטעימות, הממולאות בקצפת חלבית, בזילוף של סירופ שוקולד מלמעלה, תקבלו קינוח חלבי מושלם ומשובח

מתכון לפחזניות מוצלחות במילוי קצפת חלבית

מתכון לפחזניות מוצלחות במילוי קצפת חלבית / אתי זוהר

המצרכים לפחזניות מוצלחות במילוי קצפת חלבית:

  • 2 כוסות מים
  • 1 כוס שמן
  • 1.5 כפות סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1/4 כפית מלח
  • 2 כוסות קמח
  • 5 ביצים M

לקצפת:

  • 1 מיכל שמנת מתוקה
  • 1 חב' פודינג וניל

אופן ההכנה לפחזניות מוצלחות במילוי קצפת חלבית:

  1. בסיר על האש מרתיחים את המים, השמן, הסוכר, הסוכר וניל והמלח ומערבבים היטב עד להמסה מלאה.
  2. ברגע שרותח מוסיפים 1 כוס קמח ומערבבים היטב, לאח"מ מוסיפים עוד כוס קמח ומערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד.
  3. משטחים בתבנית של תנור את כל העיסה עד לקירור מלא.
  4. חשוב ביותר שהבצק יהיה קר לפני הוספת הביצים
  5. לאחר שהבצק התקרר מחזירים את הבצק לסיר ומוסיפים ביצה, מערבלים ומוסיפים עוד ביצה כך לאחר כל ביצה עד שכל הביצים נטמעות
  6. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומעבירים את הבצק לשקית זילוף
  7. מזלפים על התבנית המרופדת פחזניות במרווחים אחד מהשני.
  8. נכנס בתבנית תנור בערך 9 פחזניות
  9. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 35 דקות.
  10. חשוב לא לפתוח את התנור עד להשחמת הפחזניות.
  11. מוציאים ומצננים.

הכנת הקצפת:

  1. מקציפים את השמנת המתוקה יחד עם הפודינג עד לקבלת קצף יציב
  2. ממלאים את הפחזניות, מפזרים אבקת סוכר ומזלפים שוקולד מלמעלה
  3. מכניסים לקירור עד להגשה

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו
רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

 צבע אדום

art