המטחים לצפון ביום כיפור - דוד אזולאי ראש מועצת מטולה ב׳גל״צ׳: ״כאב לי לראות את בית הכנסת הריק, הוא הוקם לפני 127 שנים והשנה זו הפעם הראשונה שלא היו בו תפילות ביום הכיפורים״.
מתכון לעוגת שוקוצ'יפס
קינוח מתוק ומהיר הכנה, עוגת שוקולד צ'יפס מהירה ומוצלחת שכל אוהדי המתוק לא יפסיקו להחמיא עליה, בהגשה עם זילוף של שוקולד חום ולבן הקינוח שלכם יהיה מרשים וטעים יותר
מתכון לעוגת שוקוצ'יפס / מירב מלכה
המצרכים לעוגת שוקוצ'יפס:
- 1 כוס סוכר לבן
- 1 כוס סוכר חום
- 1 כוס שמן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כפית מלח גס (לא חובה, לדעתי מוסיף)
- שוקולד צ'יפס (כמה שאוהבים)
אופן ההכנה לעוגת שוקוצ'יפס:
- בקערה מכניסים את הסוכר הלבן והחום, מוסיפים את השמן, הביצים ותמצית הוניל ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הקמח, הסודה לשתייה, המלח גס והשוקוצ'יפס ומערבבים שוב עד לקבלת תערובת אחידה.
- משטחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 15 דקות. עד להשחמה נאה.
- מוצאים מהתנור וחותכים לריבועים מיד (לאח''מ זה מתקשה)
- מגישים על צלחת ומזלפים שוקולד לבן וחום מלמעלה.
בהצלחה רבה ובתאבון