מוטי קסטל: ראש הממשלה נתניהו נפגש היום עם 2 ממשפחות החטופים בלשכתו בירושלים ושוחח עם אמו של החטוף אלכסנדר טרופנוב.
מתכון לפיתה יוגורט עם בצל מטוגן וירק קצוץ
ארוחת ערב עם מעדן יוצא דופן, מתכון מוצלח לפיתה מקורית המורכבת מיוגורט, קמח, בצל מטוגן וירק קצוץ בשילוב של מגוון מצרכי הבית בהגשה לצד סלט ירקות עשיר ואבוקדו, מעניקים לכם את המענה לארוחה משביעה ומושלמת
מתכון לפיתה יוגורט עם בצל מטוגן וירק קצוץ
המצרכים לפיתה יוגורט עם בצל מטוגן וירק קצוץ:
- 2 כוסות קמח
- 1 יוגורט
- 1 כפית מלח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 בצל מטוגן
- חופן ירק קצוץ – שמיר / כוסברה / פטרוזיליה / זעתר וכו'....
אופן ההכנה לפיתה יוגורט עם בצל מטוגן וירק קצוץ:
- בקערה מכניסים את כל המצרכים ולשים היטב עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל3, עם מעט שמן זית פותחים כל כדור בצק לפיתה עגולה וגדולה.
- מחממים מחבת עם מעט שמן על להבה בינונית ומטגנים את הפיתות משני הצדדים עד להשחמה נאה,
- מגישים לצד מטבלים, סלט ירקות עשיר, סלט אבוקדו ועוד...
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: הדסה ברוכים