מבזקים +
תל אביב 14°c
באר שבע 12°c
חיפה 14°c
ירושלים 9°c
בית שמש 14°c
בני ברק 26°c
אשדוד 14°c
כ"ד חשון התשפ"ה | 25.11.2024
תל אביב 14°c
באר שבע 12°c
חיפה 14°c
ירושלים 9°c
בית שמש 14°c
בני ברק 26°c
אשדוד 14°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לאורז לבן עם איטריות

אורז ואטריות המנה האהובה על כולם, שניתן להגיש לצד כל תוספת מעניינת, אם תעשו אותה בצורה הנכונה תוכלו להיווכח שלא נותר פירור

מתכון לאורז לבן עם איטריות

מתכון לאורז לבן עם איטריות

המצרכים לאורז לבן עם איטריות:

כוס מדידה חד פעמית חמה

  • 1/2 חב' אטריות דקיקות
  • שמן לטיגון
  • 5 כוסות מים
  • 3 כוסות אורז שטוף וברור
  • 1/2 כף מלח

אופן ההכנה לאורז לבן עם איטריות:

  1. מחממים סיר עם מעט שמן ומטגנים את האיטריות דקיקות עד לקבלת גוון שחום תוך כדי ערבוב תמידי
  2. מוסיפים 5 כוסות מים, מערבבים ומביאים לרתיחה
  3. מוסיפים את האורז וחצי כף מלח, מערבבים היטב ומבשלים על אש גבוהה עם סיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז
  4. מעבירים ללהבה קטנה על אש נמוכה ומבשלים כ-20 דקות בסיר מכוסה

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art