מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 26°c
חיפה 24°c
ירושלים 22°c
בית שמש 26°c
בני ברק 36°c
אשדוד 26°c
י"א תשרי התשפ"ה | 13.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 26°c
חיפה 24°c
ירושלים 22°c
בית שמש 26°c
בני ברק 36°c
אשדוד 26°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לדובשניות מעולות

העוגייה הנוסטלגית שמשאירה טעם של חגים בפה, דובשניות ביתיות במתכון מנצח ונהדר, קל להכנה ומהיר, כך עושים אותן

מתכון לדובשניות מעולות

מתכון לדובשניות מעולות

המצרכים לדובשניות מעולות:

כוס מדידה חד פעמית חמה

  • 1 ק"ג קמח
  • 8 כפות דבש
  • 8 כפות שמן
  • 1 כוס סוכר חום
  • 1-1/2 כוסות סוכר לבן
  • 1 כף סודה לשתיה
  • 200 גרם מרגרינה
  • 1/2 כפית ציפורן טחון
  • 1 כף שטוחה קינמון
  • 6 ביצים

אופן ההכנה לדובשניות מעולות:

  1. בקערה מכניסים את כל המרכיבים ולשים היטב עד לקבלת בצק חלק
  2. מכדררים את הבצק לכדורים קטנים
  3. מגלגלים כל כדור בסוכר לבן ולאחר מכן באבקת סוכר ומניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה
  4. מכניסים לתנור שחומם מראש על 170° ואופים במשך 10-15 דקות

בהצלחה רבה ובתאבון

קרדיט: אסתי הלר

המתכון מאת: נועם זיגדון

בחדרי חרדים

art

 צבע אדום