מבזקים +
תל אביב 17°c
באר שבע 17°c
חיפה 18°c
ירושלים 17°c
בית שמש 17°c
בני ברק 26°c
אשדוד 17°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 17°c
באר שבע 17°c
חיפה 18°c
ירושלים 17°c
בית שמש 17°c
בני ברק 26°c
אשדוד 17°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לפסטה עם קוביות סלמון ופטריות במגוון טעמים

ארוחת צהרים פרווה מיוחדת ומוצלחת, פטריות וקוביות סלמון מוקפצים ומתובלים במבחר רטבים, משתלבים נהדר יחד עם פסטה ברוטב פסטו ויוצרים מנה טעימה ומרשימה

מתכון לפסטה עם קוביות סלמון ופטריות במגוון טעמים

מתכון לפסטה עם קוביות סלמון ופטריות במגוון טעמים

המצרכים לפסטה עם קוביות סלמון ופטריות במגוון טעמים:

  • 1 חב' פסטה
  • 1 דג סלמון חתוך לקוביות
  • מעט פלפל לבן
  • מעט רוטב צ'ילי מתוק
  • מעט רוטב טריאקי
  • מעט רוטב סויה
  • מעט צ'ילי גרוס
  • 1 קופסת פטריות (מומלץ טריות)
  • 2 כפות גדושות פסטו
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה לפסטה עם קוביות סלמון ופטריות במגוון טעמים:

  1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים היטב.
  2. בקערה מכניסים את קוביות הסלמון ומוסיפים מעט פלפל לבן, צ'ילי מתוק, טריאקי, סויה וצ'ילי גרוס ומערבבים היטב.
  3. מחממים מחבת עם מעט שמן ומטגנים את קוביות הסלמון המתובלות.
  4. מטגנים מספר דקות תוך כדי ערבוב תמידי ומוסיפים את הפטריות, מערבבים היטב ומבשלים מספר דקות נוספות.
  5. בקערה מכניסים את הפסטה המבושלת ומתבלים במלח פלל שחור ומוסיפים את הפסטו, מערבבים היטב ומוסיפים את קוביות הסלמון והפטריות.
  6. מערבבים שוב ומגישים.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: ורד כהן

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art