מבזקים +
תל אביב 16°c
באר שבע 13°c
חיפה 14°c
ירושלים 9°c
בית שמש 12°c
בני ברק 26°c
אשדוד 16°c
כ"ד חשון התשפ"ה | 25.11.2024
תל אביב 16°c
באר שבע 13°c
חיפה 14°c
ירושלים 9°c
בית שמש 12°c
בני ברק 26°c
אשדוד 16°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי

אוהבים לגוון בארוחת הצהריים? הנה מתכון מושלם וטעים במיוחד, ארנצ'יני – כדורי אורז וגבינות בשילוב ירק קצוץ ומגוון תבלינים בציפוי קריספי, מטוגנים בשמן עמוק, יוצרים תוספת חלבית משדרגת ומוצלחת

מתכון לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי

מתכון לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי / מאת: שחר שולמית

מצרכים לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי:

  • 500 גרם אורז מבושל (שיהיה חמים ודביק)
  • 70 גרם גבינה בולגרית מגורדת
  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 1 ביצה גודל L
  • 2 כפות קמח
  • 1/2 חבילת פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות שמן

אופן ההכנה לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי:

  1. מערבבים היטב בקערה את כל החומרים ובידיים רטובות יוצרים עיגולים אחידים
  2. טובלים אותם בביצה ובפירורי לחם ומטגנים אותם בשמן עמוק וחם
  3. מעבירים לנייר סופג לפני שמתענגים
  4. מגישים לצד כל אוכל אהוב, ניתן להטביל בתחינה או במטבלים שונים

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art