מוטי קסטל: ראש הממשלה נתניהו נפגש היום עם 2 ממשפחות החטופים בלשכתו בירושלים ושוחח עם אמו של החטוף אלכסנדר טרופנוב.
מתכון לשניצלים אפויים בתנור
אוהבים שניצלים? קבלו מתכון להכנת שניצלים אפויים בתנור, יותר טעים, יותר בריא, פחות מלכלך, תיבול השניצלים במרינדה משובחת ובפירורי הלחם, נותנים את הטעם המוצלח לשניצלים מעולים
מתכון לשניצלים אפויים בתנור / מאת: מירב מלכה
המצרכים לשניצלים אפויים בתנור:
- פרוסות שניצל לפי מספר הסועדים
- 1 כף גדושה מיונז
- 1 כף מים
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- תבלינים לפי הטעם
- פירורי לחם מוזהבים
- שומשום
- 1 כף שמן זית
- תבנית תנור
- נייר אפייה
- 2 קערות רחבות
אופן ההכנה לשניצלים אפויים בתנור:
- בקערה אחת מכניסים את המיונז, המים ותבלינים ומערבבים היטב.
- בקערה שנייה מכניסים את פירורי הלחם המוזהבים והשומשום ומערבבים היטב.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנית את נייר האפייה בכף שמן זית, מורחים את השמן זית בצורה אחידה על כל התבנית.
- טובלים כל שניצל בתערובת המיונז ולאח"מ בתערובת פירורי הלחם ומניחים בתבנית.
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ואופים במשך 10 דקות.
- מוציאים את התבנית מהתנור והופכים את השניצלים, מכניסים שוב לתנור החם ואופים במשך כ-15 דקות, עד להזהבת השניצלים.
בהצלחה רבה ובתאבון.