מוטי קסטל: ראש הממשלה נתניהו נפגש היום עם 2 ממשפחות החטופים בלשכתו בירושלים ושוחח עם אמו של החטוף אלכסנדר טרופנוב.
מתכון לעוגת שוקולד בגביע גלידה
קינוח ברעיון מקורי: מתכון לעוגת שוקולד בגביע גלידה עם קצפת וסוכריות | קינוח חגיגי שמתאים לימי הולדת, שבתות או חגים
מתכון לעוגת שוקולד בגביע גלידה
המצרכים לעוגת שוקולד בגביע גלידה:
- 24 גביעי גלידה קטנים
לעוגת שוקולד:
- 2 כוסות קמח מנופה
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 כפות קקאו
- 1.5 כוסות סוכר
- 3 ביצים
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מים רותחים
לקצפת:
- 1 שמנת מתוקה או צימחית
- 1 אינסטנט פודינג
- 2 כפות סוכר -אופציונלי
- ½ כוס מים או חלב
אופן ההכנה לעוגת שוקולד בגביע גלידה:
- בקערה מערבבים את כל המצרכים לעוגה עד לקבלת בליל אחידה וללא גושים
- שופכים את הבלילה לתוך הגביע עד למחצית
- ומכניסים לתנור שחומם מראש על-180° למשך כ-20 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
- מוציאים מהתנור ומצננים היטב
- בקערה נוספת מקציפים שמנת מתוקה או ריץ עם פודינג וניל / שוקולד או כל מה שאוהבים, מוסיפים את הסוכר והמים/החלב ומקציפים עד לקבלת קצף יציב.
- מעבירים לשקית זילוף עם צנטר כוכב ומזלפים בתנועה סיבובית על הגביע עם העוגה בתוכו ומפזרים מלמעלה סוכריות / סירופ שוקולד או כל מה שאוהבים.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון