מוטי קסטל: ראש הממשלה נתניהו נפגש היום עם 2 ממשפחות החטופים בלשכתו בירושלים ושוחח עם אמו של החטוף אלכסנדר טרופנוב.
מתכון לחריימה - דגים ברוטב אדום
המתכון הכי קל להכנת דגים והכי טעים, תוכלו לבחור בכל דג שיש בבית, שילוב הדגים הטריים יחד עם הרוטב האדום יוצרים מנה ראשונה טעימה ומוצלחת
מתכון לחריימה - דגים ברוטב אדום
המצרכים לחריימה - דגים ברוטב אדום:
- דג לוקוס/ בורי/נילוס /מושט/ דניס
לרוטב:
- שמן
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 3-4 כפות רסק
- 1/2 ראש שום
- פלפל חריף
- 2 כוסות מים
- 1 כף כמון
- 1 כפית כרויה קימל טחון
- לימון מלימון שלם
- מלח
אופן ההכנה לחריימי - דגים ברוטב אדום:
- את הדגים משרים במעט מים וחומץ
- מחממים בסיר כמות נדיבה של שמן ומוסיפים את הפפריקה החריפה והמתוקה ומערבבים כ 2 דקות (זה נותן צבע שחום לרוטב )
- מוסיפים מים ורסק ומשחימים היטב כמו לרוטב ספגטי
- שוטפים את הדגים ומוסיפים לרוטב, מתבלים ביתר המצרכים ומבשלים כחצי שעה.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון.