הפלסטינים מדווחים כי צה''ל חיסל בעזה מחבל שביצע פיגוע בבאר שבע ב-2002 ושוחרר בעסקת שליט.
מתכון לעוגת גזר מוצלחת
לאוהדי העוגות הקלילות והמהירות, קבלו מתכון לעוגה פרווה מוצלחת ומהירת הכנה, פשוטה אך מלאה בטוב טעם, מתאימה להגשה לאורחים, בשבתות חגים או כל יום שמפתיעים
מתכון לעוגת גזר מוצלחת
המצרכים לעוגת גזר מוצלחת:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- 4 ביצים L
- 2 כוסות קמח
- 3/4 כוסות סוכר חום
- ¼ כוס סוכר לבן
- 1 אבקת אפיה
- ½ כפית סודה לשתיה
- 1 כפית קינמון
- 3-4 גזרים מגורדים בפומפיה
- 3/4 כוס שמן
- 3/4 כוס מיץ תפוזים
- ½ כוס קוקוס טחון
- ½ כוס אגוזי מלך קצוצים
אופן ההכנה לעוגת גזר מוצלחת :
- מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים
- בקערית קטנה מערבבים את הביצים עם השמן ומיץ התפוזים
- שופכים את תערובת הביצים לתערובת המצרכים היבשים ומערבבים לאיחוד.
- שופכים את הבלילה לתבנית אפייה, מכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים במשך כ- 30-40 דקות
- כשהעוגה קרה מפזרים אבקת סוכר ומתענגים.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון