מבזקים +
תל אביב 25°c
באר שבע 22°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 25°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
תל אביב 25°c
באר שבע 22°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 25°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לסלט כרוב משודרג עם בצל סגול, אגוזים וגרעיני רימון

שידרוג מוצלח לסלט כרוב, המשלב בתוכו מלפפונים פרוסים וטבעות בצל סגול, המתערבבים יחד בתיבול חמצמץ עם אגוזי מלך, גרעיני רימון ושמיר קצוץ ההופכים כל סלט ליוקרתי ומרשים יותר

מתכון לסלט כרוב משודרג עם בצל סגול, אגוזים וגרעיני רימון

מתכון לסלט כרוב משודרג עם בצל סגול, אגוזים וגרעיני רימון

זמן ההכנה: 30 דקות.

המצרכים לסלט כרוב משודרג עם בצל סגול, אגוזים וגרעיני רימון:

  • 1 כרוב לבן חתוך
  • 2 מלפפונים פרוסים דק
  • 1 בצל סגול חצוי ופרוס דק
  • אגוזי המלך
  • גרעיני רימון
  • שמיר קצוץ
  • לימון
  • מלח
  • שמן

אופן ההכנה לסלט כרוב משודרג עם בצל סגול, אגוזים וגרעיני רימון:

  1. חותכים את הכרוב לרצועות דקות, מפזרים מלח ומשרים במים במשך 10 דקות וסוחטים היטב.
  2. מעבירים לקערה ומוסיפים את יתרת הירקות, מתבלים היטב ומערבבים.
  3. מאכסנים בקירור עד להגשה.

טיפ: כדאי להכין את הסלט סמוך לסעודה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

 

art

 צבע אדום