משה ויסברג: תחת מעטה חשאיות. הרמטכ״ל הרצי הלוי עשה את יום כיפור בבסיס חיל האוויר רמת דוד. הרמטכ״ל כובד בתחילת כל נדרי וספר תורה ראשון והשתתף בכל תפילות החג לצד הרב משה קורקוס רב הבסיס.
מתכון לסלט טחינה בתיבול מושלם
הסלט שנמצא על שולחן השבת בכל בית בישראל, אותנטי וטעים בתיבול חמצמץ ובהגשה מעניינת יותר, עם הפטרוזיליה הקצוצה המשדרגת כל סלט למראה יוקרתי יותר
מתכון לסלט טחינה בתיבול מושלם
זמן ההכנה: 10 דקות
המצרכים לסלט טחינה בתיבול מושלם:
- 500 גר' טחינה גולמית
- 4-5 שיני שום כתושות
- פלפל שחור
- 1 לימון סחוט
- 1/2 ליטר מים
- פטרוזיליה קצוצה
- מלח
אופן ההכנה לסלט טחינה בתיבול מושלם:
- בקערה הכניסו את כל המצרכים מלבד הפטרוזיליה וערבבו בעזרת מקל בלנדר או מעבד מזון, למרקם חלק ומוצלח , ניתן לערבב ידנית בהדרגה את הטחינה עם המים ולאח"מ לתבל.
- בהגשה פזרו פטרוזיליה קצוצה על צלוחית הטחינה
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון