׳כאן 11׳: בישראל סבורים כי הופעל לחץ על הוצאת צווי המעצר לנתניהו וגלנט לפני כהונת טראמפ. גורם ישראלי רשמי: הצווים הם אירוע פוליטי.
מתכון למצות מטוגנות ממולאות בתפוחי אדמה וטבעות זיתים
כמה סוגי מילויים אתם מכירים? אם חשבתם שהכנתם את כולם תופתעו לגלות מילוי מעניין במיוחד של פירה תפו"א עם טבעות זיתים, בצל מטוגן ותבליני הבית היוצרים יחדיו מילוי למצות מגולגלות טעימות במיוחד
מתכון למצות מטוגנות ממולאות בתפוחי אדמה וטבעות זיתים
זמן ההכנה: 45 דקות.
המצרכים למצות מטוגנות ממולאות בתפוחי אדמה וטבעות זיתים:
- 3 תפוחי אדמה מבושלים
- 2 בצלים קצוצים דק
- 1 כוס טבעות זיתים מסוננים
- 1 ביצה
- פלפל שחור
- כורכום
- מלח
- שמן לטיגון
אופן ההכנה למצות מטוגנות ממולאות בתפוחי אדמה וטבעות זיתים:
- הרטיבו את המצות והניחו 5 דקות לספיגה, הרטיבו שוב והמתינו עוד כ-10 דקות לפני הטיגון
- הרתיחו את תפוחי האדמה בסיר עם מים והכינו מהם פירה
- חממו מחבת עם מעט שמן וטגנו את הבצל עד להשחמה, הוסיפו את הזיתים, הפירה והביצה ותבלו בכורכום, מלח ופלפל שחור. ערבבו היטב והורידו מהאש.
- חלקו את המצה לשנים והניחו כף ממילוי הפירה והזיתים.
- גלגלו את המצה והטבילו בביצה טרופה עם מעט מלח.
- חממו מחבת עם מעט שמן וטגנו משני הצדדים,
בהצלחה רבה ובתאבון
פסח כשר ושמח
המתכון מאת: נועם זיגדון