מבזקים +
תל אביב 21°c
באר שבע 20°c
חיפה 20°c
ירושלים 17°c
בית שמש 21°c
בני ברק 32°c
אשדוד 21°c
כ"ג חשון התשפ"ה | 24.11.2024
תל אביב 21°c
באר שבע 20°c
חיפה 20°c
ירושלים 17°c
בית שמש 21°c
בני ברק 32°c
אשדוד 21°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לפשטידת ירקות כשרה לפסח

פשטידה טעימה וקלה להכנה, אהובה על כולם ובעיקר על הילדים, מלאה בירקות ססגוניים ומגוון תבלינים, מתאימה במיוחד כתוספת לארוחת הצהריים

מתכון לפשטידת ירקות כשרה לפסח

מתכון לפשטידת ירקות כשרה לפסח

זמן ההכנה: 30 דקות.

המצרכים לפשטידת ירקות כשרה לפסח:

  • 3 קישואים בינונים
  • 3 גזרים בינוניים
  • 3 תפוחי אדמה בינוניים
  • 8 ביצים גודל לארג'
  • 1 כוס בצל יבש
  • 2 כוסות קמח מצה
  • 2 כפיות אבקת מרק מה שאוהבים
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפיות פפריקה מתוקה בשמן
  • 1 כפית כורכום
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כוס שמן

אופן ההכנה לפשטידת ירקות כשרה לפסח:

  1. במעבד מזון מגוררים את הירקות במגרדת הגסה
  2. מערבבים את כל המצרכים ומשהים חצי שעה לספיחת טעמים
  3. מחממים במחבת טפלון 1/2 סנטימטר שמן ומניחים 1/3 מהעיסה
  4.  מטגנים עד להזהבה, הופכים בזהירות ומטגנים גם את הצד השני
  5. מעבירים לנייר סופג ומתחילים לזלול.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: שולמית שחר

 

 צבע אדום

art