מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 22°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 26°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 22°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 26°c
X
מבזקים חמים

עוד מהניו יורק טיימס: חמאס החליט לצאת למתקפה בידיעה שאיראן וחיזבאללה אולי לא יצטרפו - אך לא רצה להמשיך להתעכב כדי שהמתקפה תצא לדרך לפני שישראל תחל להפעיל מערכת הגנה אווירית ליירוט טילים ורקטות המבוססת על קרני לייזר. ההחלטה לא לדחות עוד את המתקפה נועדה גם לטרפד את מהלך הנורמליזציה בין ישראל וסעודיה.
11.10.24

משפחת פוגל מיקיר קיבלה את הבשורה הנוראה שעות ספורות לפני כניסת יום הכיפורים. איתי ז״ל, מפקד טנק בגדוד 46, נפגע מירי מחבלים במחנה הפליטים שאבורה ברפיח. הותיר אחריו הורים ו-3 אחים צעירים ממנו. רק לפני כמה שבועות, בן דודו אלקנה נבון ז״ל נפל בפעילות מבצעית במחנה הפליטים ג׳נין. הבשורה הידפקה על דלת המשפחה פעמיים. ימים נוראים. (דורון קדוש).
לכל המבזקים ←

מתכון לעוגת פרג כשרה לפסח

קינוח, נשנוש או ממתק, העוגה הטעימה שתכניס אתכם לאווירת חג משגעת, עוגת פרג מרשימה, מתאימה במיוחד לפסח ומעשירה את תפריט הקינוחים המתוקים בחג או בחול המועד

מתכון לעוגת פרג כשרה לפסח

מתכון לעוגת פרג כשרה לפסח

זמן ההכנה: 30 דקות. זמן אפייה: 45 דקות.

המצרכים לעוגת פרג כשרה לפסח:

כוס מדידה חד פעמית חמה

תבנית 24-26 או חד פעמית בנונית

  • 5 ביצים
  • 1.5 כוסות סוכר
  • 1 כוס פרג שלם
  • 1/2 כוס מים
  • קליפת מתפוז שלם חתוכים לקוביות קטנות
  • 1/2 כוס שמן
  • 3/4 כוס מיץ תפוזים
  • 1 סוכר וניל
  • 1-1/2 כוסות קמח מצות
  • 1 אבקת אפיה

לציפוי שוקולד:

  • 1 חב' שוקולד מריר
  • 1/2 מיכל קצפת צמחית

אופן ההכנה לעוגת פרג כשרה לפסח:

  1. הפרידו את הביצים, את החלבונים הקציפו עם 1/2 כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב.
  2. בקערת החלמונים הוסיפו את יתר המצרכים וערבבו היטב
  3. ערבבו בתנועות קיפול את הקצף עם תערובת החלמונים עד לקבלת בלילה אחידה.
  4. העבירו את הבלילה לתבנית אפיה ושטחו, הכניסו לתנור שחומם מראש על 180° למשך כ-45 דקות .

לציפוי שוקולד:

  1. המיסו את השוקולד והקצפת הצמחית עד להמסה מלאה וערבבו לאיחוד.
  2. שפכו על העוגה והכניסו לקירור.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

 

 

art

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו
רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

 צבע אדום