מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 22°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 26°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 22°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 26°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לסלט גזר מרוקאי וירק קצוץ

מתכוננים לחג עם מגוון סלטים מעניינים, והפעם עם מתכון מוצלח של גזר מרוקאי בשילוב ירק קצוץ ותיבול עסיסי ומעורר תיאבון | סלט שיצבע לכם את שולחן החג בססגוניות  ויעשיר לכם את הארוחה בטעם פיקנטי ובחריפות מעודנת

מתכון לסלט גזר מרוקאי וירק קצוץ

מתכון לסלט גזר מרוקאי וירק קצוץ

זמן ההכנה: 20 דקות.

המצרכים לסלט גזר מרוקאי וירק קצוץ:

  • 4 גזרים קלופים
  • 3 שיני שום כתוש
  • פפריקה מרוקאית בשמן
  • פפריקה חריפה
  • כמון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • מעט שמן

אופן ההכנה לסלט גזר מרוקאי וירק קצוץ:

  1. בסיר עם מים הכניסו את הגזרים והביאו לרתיחה, הנמיכו את האש ובשלו במשך 20 דקות עד לריכוך חלקי. הוציאו את הגזרים, צננו היטב וחיתכו לעיגולים.
  2. הכניסו את עיגולי הגזרים לקערה והוסיפו את יתר המצרכים, ערבבו בעדינות והכניסו לקירור עד להגשה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: אורלי מוסאי.

 

 

art

 צבע אדום