מבזקים +
תל אביב 19°c
באר שבע 18°c
חיפה 18°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 26°c
אשדוד 19°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 19°c
באר שבע 18°c
חיפה 18°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 26°c
אשדוד 19°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לסלט מטבוחה עסיסי

הסלט האהוב והמסורתי מבית אמא, מטבוחה עסיסית ומוצלחת, בקלי קלות ובטעם משובח שתוסיף לשולחן השבת את הצבע והטעם המושלם לצד החלות הטריות

מתכון לסלט מטבוחה עסיסי

מתכון לסלט מטבוחה עסיסית

זמן הכנה ובישול: 45 דקות.

המצרכים לסלט מטבוחה עסיסית:

  • 10-15 עגבניות בשלות
  • 2-3 פלפל חריף קצוצים
  • 1/2 ראש שום פרוס
  • 1/2 כוס שמן
  • מלח

אופן ההכנה לסלט מטבוחה עסיסית:

  1. בבלנדר רסקו את העגבניות עם הקליפה
  2. הכניסו לסיר את כל המצרכים והעגבניות המרוסקות ובשלו על אש גבוהה עד לאידוי הנוזלים, לקראת הסוף כסו את הסיר ובשלו כ-15 דקות נוספות.

בהצלחה רבה ובתאבון.

המתכון מאת: נועם זיגדון

 

 

 צבע אדום

art