מבזקים +
תל אביב 25°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 22°c
בית שמש 22°c
בני ברק 29°c
אשדוד 25°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
תל אביב 25°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 22°c
בית שמש 22°c
בני ברק 29°c
אשדוד 25°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לסלט חיסולט – מגוון ירקות בתיבול חמוץ חריף

חגיגה לאוהבי החריף ולא רק, מתכון מושלם לסלט חיסולט המורכב ממגוון רחב של ירקות ססגוניים המשולבים עם שמיר ופלפלים חריפים, ומתובלים בחמצמצות מיוחדת שפשוט תוציא לכם ריר

מתכון לסלט חיסולט – מגוון ירקות בתיבול חמוץ חריף

מתכון לסלט חיסולט – מגוון ירקות בתיבול חמוץ חריף

זמן ההכנה: 20 דקות.

המצרכים לסלט חיסולט – מגוון ירקות בתיבול חמוץ חריף:

  • כרובית גדולה
  • חבילת גזר (לפחות קילו)
  • 2 פלפלים חריפים
  • 1/2 חבילת שמיר
  • שמן
  • מלח
  • לימון
  • פלפל ארבע העונות

אופן ההכנה לסלט חיסולט – מגוון ירקות בתיבול חמוץ חריף:

  1. ראשית שוטפים את כל הירקות היטב.
  2. מחלקים את הכרובית לפרחים ללא הליבה, קולפים את הגזרים ופורסים לעיגולים.
  3. את הפלפלים פורסים לפרוסות וקוצצים את השמיר
  4. מוסיפים את השמן, המלח והלימון ומערבבים היטב.
  5. הערה: לא חובה להכניס שמיר, מי שאינו אוהב חריף יוותר על הפלפלים או יפחית בכמות.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: שחר שולמית

 

art

 צבע אדום