מבזקים +
תל אביב 19°c
באר שבע 16°c
חיפה 16°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 33°c
אשדוד 18°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 19°c
באר שבע 16°c
חיפה 16°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 33°c
אשדוד 18°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

משתמשים בשקית קוקי? כדאי שתדעו ממה היא מורכבת

רבים המשתמשים בשקית קוקי לצורך אפיה או בישול, ואינם מודעים לסכנה הכרוכה בשימוש בה • אילו חומרים מרכיבים אותה? וכיצד זה משפיע על האוכל שלנו? • צפו

משתמשים בשקית קוקי? כדאי שתדעו ממה היא מורכבת

אנשים רבים משתמשים בשקיות קוקי, שקיות אפיה מה שנקרא, לאפייה של מאכלים כאלה ואחרים.

במחקרים שנעשו בעשור, שניים האחרונים, מתברר שהשקיות הללו מורכבות מפולימר שנקרא פוליאמיד ועוד הרבה מאוד חומרים אחרים, שנותנים לשקית את התכונות המיוחדות שלה, החדירות לאדים, החוזק שלה והשקיפות שלהה כמובן.

 

ממה מורכבת שקית הקוקי. קרדיט: המרכז לרפואת הרמב"ם

חלק מהחומרים הללו מתברר זולגים אל תוך המזון, מדובר בחומרים רעילים! ב50% מהמקרים מתברר שגם נדדה מתכת כבדה בשם אנטימון. חומרים שאנחנו לא רוצים כל כך שיהיו בגופנו בכלל. חלקם אפילו חשודים כמסרטנים.

יש לנו ברוך ה' אלטרנטיבה: במקום להשתמש בשקית אפייה, שקית קוקי, כדאי לאפות את המזון בתוך תבניות פיירקס מזכוכית, האוכל יוצא כנראה לא פחות טעים ואלי טעים אפילו יותר, אך בוודאי ובוודאי הרבה יותר בריא.

אז אם אתם עדיין משתמשים בשקית קוקי, למענכם, למען בריאותכם, תפטרו מהמוצר הזה, אין לו שום צורך. תהיו בריאים.

 

 צבע אדום

art