מבזקים +
תל אביב 19°c
באר שבע 18°c
חיפה 18°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 26°c
אשדוד 19°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 19°c
באר שבע 18°c
חיפה 18°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 26°c
אשדוד 19°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי

סלט מרענן במיוחד במבחר ירקות ובתיבול של רוטב המורכב מסויה, סילאן, תבלינים, עם תוספת חמיצות הלימון, היוצרים יחדיו תיבול עסיסי ומעורר תאבון

מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי

מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי / מאת: טובה צירקוס

זמן הכנה: 25 דקות.

המצרכים לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי:

  • 1 כרוב קטן פרוס
  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
  • 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות
  • 1 גזר אחד מגורד
  • 2 מלפפונים פרוסים דק
  • 1 בצל סגול חתוך דק

לרוטב:

  • שמן זית
  • 2 לימונים סחוטים
  • 1 כף חומץ
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור
  • צ'ילי גרוס
  • 1 כף רוטב סויה
  • 1 כף סילאן
  • 2 שיני שום כתוש

אופן ההכנה לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי:

  1. בקערה הכניסו את כל המצרכים לרוטב וערבבו היטב עד לקבלת רוטב במרקם אחיד
  2. בקערה נפרדת הכניסו את כל הירקות ושפכו מעלים את הרוטב, ערבבו היטב עד שכל הירקות פזרו מלמעלה שומשום קלוי והגישו.

בהצלחה רבה ובתאבון

 

 צבע אדום

art