מבזקים +
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 26°c
ירושלים 20°c
בית שמש 24°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
כ"ב חשון התשפ"ה | 23.11.2024
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 26°c
ירושלים 20°c
בית שמש 24°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לחלה מכוסמין מלא עם אגוזים ופקאנים

מתכון בריא ומוצלח במיוחד של חלה מקמח כוסמין מלא בשילוב של אגוזים ופקאנים גרוסים או כל תוספת האהובה עליכם, מתכון מעולה וטעים לשומרים על הבריאות וגם לאלו שלא

מתכון לחלה מכוסמין מלא עם אגוזים ופקאנים

מתכון לחלה מכוסמין מלא עם אגוזים ופקאנים/ מאת: מירב מלכה

זמן ההכנה: 30 דקות. זמן התפחה: 45 דקות. זמן אפיה: 25 דקות.

המצרכים לחלה מכוסמין מלא עם אגוזים ופקאנים:

  • 1 ק"ג קמח כוסמין מלא
  • 2 כפות שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • 3 כוסות מים חמימים (כוס אוניברסלית)
  • 2 כפות מלח
  • 1/2 כוס שמן

אופן ההכנה לחלה מכוסמין מלא עם אגוזים ופקאנים:

  1. בקערה הכניסו 1 כוס מים עם 1 כוס קמח, ו3 כפות סוכר וערבבו היטב,
  2. הניחו בצד להתפחה של 15 דקות.
  3. לאח"מ הוסיפו את יתרת הקמח, המים החמימים, השמן ולושו היטב, לקראת סוף הלישה הוסיפו את המלח.
  4. המשיכו ללוש הייטב במשך כ10 דקות הניחו בצד את הקערה מכוסה להתפחה במשך 30 דקות
  5. עם ידיים משומנות צרו כדורים והניחו על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
  6. הברישו בביצה טרופה ופזרו: אגוזים/ שקדים/ פקאנים/ שומשום או כל דבר אחר שאוהבים.
  7. הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20 עד 30 דקות עד להזהבה.

בהצלחה רבה ובתאבון

 

 צבע אדום

art