מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 30°c
חיפה 24°c
ירושלים 27°c
בית שמש 29°c
בני ברק 30°c
אשדוד 27°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 30°c
חיפה 24°c
ירושלים 27°c
בית שמש 29°c
בני ברק 30°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

קינוח עדין: מתכון לעוגת תפוזים גבוהה וטעימה

אוהבים עוגות קלילות ומהירות הכנה? קבלו מתכון מעולה לעוגת תפוזים פשוטה וטעימה, מתאימה במיוחד לימי החורף הקצרים, כקינוח עדין, או סתם אם מתחשק לכם לנשנש

קינוח עדין: מתכון לעוגת תפוזים גבוהה וטעימה

מתכון לעוגת תפוזים גבוהה וטעימה

זמן ההכנה: 25 דקות. זמן אפיה: 35 דקות.

המצרכים לעוגת תפוזים גבוהה וטעימה:

תבנית 26 - או 4 אינגליש קייק

  • 6 ביצים L
  • גרידת לימון
  • גרידת תפוז
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 2.5 כוסות קמח תופח (ניתן להמיר בקמח רגיל עם 1 אבקת אפיה)
  • 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי.
  • 1/2 לימון סחוט

אופן ההכנה לעוגת תפוזים גבוהה וטעימה:

  1. הפרידו את הביצים, את החלבונים הקציפו עם הסוכר עד לקבלת קצף לבן,
  2. הוסיפו את גרידת הלימון וגרידת התפוז והמשיכו להקציף, תוך כי הכניסו את השמן והקמח, המשיכו להקציף והוסיפו את הלימון הסחוט ומיץ התפוזים.
  3. שפכו את הבלילה לתבנית אפייה והכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 35 דקות.

בהצלחה רבה ובתאבון.

המתכון מאת: מירב מלכה

 

art

 צבע אדום