מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 30°c
חיפה 24°c
ירושלים 27°c
בית שמש 29°c
בני ברק 30°c
אשדוד 27°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 30°c
חיפה 24°c
ירושלים 27°c
בית שמש 29°c
בני ברק 30°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון למיני סופגניות יוגורט ושוקולד

מכינים סופגניות? כדאי שתתחילו לגוון, המתכון הזה מקורי וטעים, של סופגניות קקאו במלית שוקולד חלבי שתוכלו להמירו בכל שוקולד אהוב, הן ללא התפחה או המתנה של זמן רק תתחילו וכבר כולם יזללו, אז קדימה למלאכה

מתכון למיני סופגניות יוגורט ושוקולד

מתכון למיני סופגניות יוגורט ושוקולד

זמן הכנה: 15 דקות. זמן טיגון: 5 עד 6 דקות.

המצרכים למיני סופגניות יוגורט ושוקולד:

  • 350 גרם קמח תופח
  • 2 גביעי יוגורט (סה"כ 400 מ"ל)
  • 2 כפות פודינג שוקולד
  • כפית תמצית וניל
  • 2  ביצים L
  • 1 כף סוכר
  • לטיגון - שמן
  • לציפוי - אבקת סוכר
  • למילוי - שוקולד חלבי

אופן ההכנה למיני סופגניות יוגורט ושוקולד:

  1. בקערה ערבבו את כל המצרכים יחד עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. חממו סיר עם שמן עמוק.
  3. הכניסו את התערובת לשקית זילוף, זלפו וגזרו בעזרת מספרים עיגולים ישר לתוך השמן החם.
  4. טגנו משני הכיוונים עד להזהבה.
  5. הוציאו על רשת או נייר אפייה ופזרו אבקת סוכר.
  6. המיסו את השוקולד והכניסו למזרק, הזריקו לתוך הסופגניה את השוקולד ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

 

art

 צבע אדום