מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לקוסקוס אמיתי מסולת ב-10 דקות הכנה

מעניין אתכם לדעת איך מכינים קוסקוס אמיתי בעשר דקות הכנה? נסו את המתכון הזה, הוא מהיר, והכנתו פשוטה - במיקרוגל. כדאי שתכינו כמות גדולה, כי הקוסקוס הזה לצד מרק עסיסי הוא מושלם

מתכון לקוסקוס אמיתי מסולת ב-10 דקות הכנה

קוסקוס ביתי צילום: יגאל אמדדי

מתכון לקוסקוס אמיתי מסולת ב10 דקות הכנה

המצרכים לקוסקוס אמיתי מסולת ב10 דקות הכנה:

  • 4 כוסות סולת
  • 4 כוסות מים
  • שמן
  • מלח

אופן ההכנה לקוסקוס אמיתי מסולת ב10 דקות הכנה:

  1. בקופסא הכניסו את הסולת, 2 כוסות מים, מעט שמן ומלח, ערבבו היטב והכניסו למיקרוגל למשך 4 דק'
  2. הוציאו מהמיקרוגל והוסיפו 2 כוסות מים מהברז, ערבבו היטב והכניסו שוב לעוד 4 דקות.
  3. ערבבו את הקוסקוס עם מזלג והמתינו שיתקרר.
  4. הכניסו למג׳ימיקס בפולסים ואז העבירו למסננת של קוסקוס (מי שאין לו אפשר במגימיקס בפולסים)
  5. הגישו לצד מרק עסיסי

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: יגאל אמדדי, שף ויועץ קולינרי

 

 

 צבע אדום

art