מבזקים +
תל אביב 20°c
באר שבע 17°c
חיפה 19°c
ירושלים 13°c
בית שמש 16°c
בני ברק 31°c
אשדוד 20°c
כ"ג חשון התשפ"ה | 24.11.2024
מבזקים +
תל אביב 20°c
באר שבע 17°c
חיפה 19°c
ירושלים 13°c
בית שמש 16°c
בני ברק 31°c
אשדוד 20°c
X
מבזקים חמים
13:40

עמית סגל: הודעה מטעם היועצת המשפטית לממשלה הצעת החוק הפרטית של ח״כ גוטליב הופכת את החסינות של חברי הכנסת דה פקטו לעיר מקלט מפני חקירה והעמדה לדין פלילי ומפני הגשת תביעות אזרחיות ויוצרת שכבה מורמת מעם, גם במקרים שאינם נוגעים לתפקידם הפרלמנטרי. ההצעה מנוגדת לעקרונות השוויון בפני החוק ושלטון החוק, אינה צולחת מבחנים חוקתיים ואין לקדמה.
11:19

ראש העיר ירושלים משה ליאון: ״יחד עם כל העם היהודי בארץ ובתפוצות אני כואב הבוקר את הרצח מהזעזע של תושב העיר שליח חב״ד הרב צבי קוגן הי"ד, שנרצח על ידי טרוריסטים בזמן שהיה בשליחות קודש באיחוד האמירויות. צבי היה איש ירושלים, כזה שנשא על שכמו את תפארתה של העיר ואת אופייה הייחודי גם בשהותו בנכר. תמיד דאג לרווחתם של יהודים בכל מקום בו הם נמצאים״.
10:43

השר חיים ביטון: ״הלב נקרע נוכח ההודעה על הרצח הנורא של שליח חב״ד באמירויות, הרב צבי קוגן הי״ד. שלוחי חב״ד ברחבי העולם הם מקור השראה לחינוך ואור, בשליחות שלהם למען הפצת ערכי היהדות בעולם, המחברים בין לבבות ומביאים אהבה ואחדות לכל יהודי. תנחומים למשפחת הרב קוגן ולכל משפחת חב״ד״.
לכל המבזקים ←

במרקם מושלם: מתכון לעוגת שכבות של בצק פריך ושוקולד

עוגת שכבות מעניינת ומושכת של בצק פריך במילוי שוקולד טעים במיוחד ומעליו בצק נוסף הנותן את הטעם לעוגה פריכה, מתאימה כקינוח לכל ארוחה בשרית, עם מעט פיזור של אבקת סוכר מלמעלה והקינוח שלכם יראה נפלא

במרקם מושלם: מתכון לעוגת שכבות של בצק פריך ושוקולד

עוגת שכבות של בצק פריך ושוקולד צילום: דבורה מהדיזדה

מתכון לעוגת שכבות של בצק פריך ושוקולד

המצרכים לעוגת שכבות של בצק פריך ושוקולד:

לבצק:

  • 3 כוסות קמח
  • 2 חלמונים
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 כוס שמן
  • 6 כפות מיים

למילוי השוקולד:

  • 200 גר' שוקולד
  • 2 כפות קקאו
  • 2 כוסות סוכר
  • 1/2 כוס מים
  • 1/2 מרגרינה
  • 1/2 כוס קמח
  • 5 חלמונים
  • 7 חלבונים

אופן ההכנה לעוגת שכבות של בצק פריך ושוקולד:

הכנת הבצק:

בקערה ערבבו את כל החומרים לבצק אחיד.

הכינו את השוקולד:

  1. על האש המיסו את השוקולד, הקקאו 1 וחצי כוסות סוכר, המים ומרגרינה עד להמסה מלאה. לאחר שמתקרר מעט הוסיפו את הקמח ו5 חלמונים וערבבו היטב.
  2. בקערה נפרדת הקציפו את החלבונים עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב הוסיפו את מילוי השוקולד עד והקציפו באיטיות עד לקבלת מרקם אחיד.

הכנת העוגה:

  1. שטחו מהבצק על תבנית אפיה ומעליו שפכו את השוקולד.
  2. על משטח משומן רדדו ריבוע מהבצק והניחו על שכבת השוקולד.
  3. הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות, עד להזהבה. הוציאו וקררו.
  4. פזרו מעט אבקת סוכר לפני ההגשה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: דבורה מהדיזדה

 

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו
רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

 צבע אדום

art