אברהם פריינד: הוריו של אלי פלדשטיין שוחחו עימו הערב פעם נוספת. אלי אמר להוריו: "כואב לי על הצער שלכם. אני לא צריך להיות פה, לא עשיתי כלום!". השיחה נמשכה 4 דקות בלבד!.
בראוניז שחיתות מלאת שוקולד ובזילוף נוגט משובח
המתכון המנצח לעוגת בראוניז מושלמת וטעימה, ממכרת בטרוף, עם הרבה שוקולד, זילוף של נוגט עם אגוזים קצוצים ושברי שוקולד הנותנים מראה של אליפות עם טעם משובח
בראוניז צילום: יפי פילץ
בראוניז שחיתות – מאת: יפי פילץ
המצרכים:
200 גר' שוקולד מריר
2/3 כוס שמן
3/4 כוס קמח
1 אבקת אפיה
3 ביצים
1 כוס סוכר
2 כפיות תמצית וניל
3/4 כוס אגוזים קצוצים
אופן ההכנה:
המיסו את 200 גר' שוקולד מריר עם 2/3 כוס שמן
בקערה נפרדת ערבבו את שאר החומרים. הוסיפו לקערה את השוקולד המומס וערבבו היטב.
שפכו לתבנית בינונית – (יוצא נמוך).
לקישוט:
ניתן לפזר מלמעלה מעט אגוזים, שברי שוקולד ולזלף נוגט משובח.
הכניסו לתנור על 180° למשך 30 דקות לאפייה לא מלאה בכדי שלא יתייבש.
בהצלחה רבה ובתאבון.