דין פישר: נתב"ג חזרה לשגרה מלאה.
בעשר דקות עם שלושה מצרכים בלבד: חזה עוף בסגנון הודי
חזה עוף בסגנון הודי, טעים ומהיר הכנה ועם שלושה מצרכים בלבד, תנסו, תופתעו לגלות שגם עם מעט מצרכים האוכל יוצא מיוחד וריח שייתן שלמות לכל הסעודה
חזה עוף בסגנון הודי צילום: נעמי מאירס
חזה עוף בסיגנון הודי
המצרכים:
חזה עוף
בצל
3 וחצי כפות תבלין קארי (ניתן להוסיף לפי הטעם ולפי כמות חזה העוף שהכנסתם)
3 וחצי כפות דבש (ניתן להוסיף לפי הטעם ולפי כמות חזה העוף שהכנסתם)
אופן ההכנה:
טגנו את הבצל על האש.
חתכו את החזה לרצועות, והוסיפו לטיגון לאחר שהבצל משחים,
טבלו עם הקארי והדבש, וערבבו היטב. הנמיכו את הלהבה.
כסו את הסיר ובשלו עוד 10 או 15 דקות עד שמוכן.
בהצלחה ובתאבון
מאת: נעמי מאירס