מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 21°c
בני ברק 34°c
אשדוד 23°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 21°c
בני ברק 34°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

כמה פשוטה ככה טעימה: עוגת שמנת בטעם של עוד

העוגה הזו היא מדהימה וקלה להכנה, עם הטעם המיוחד של שמנת קרה עם בצק פריך שנותן את הטעם לעוד חתיכה שתוריד לנו את המחשבה לדיאטה

כמה פשוטה ככה טעימה: עוגת שמנת בטעם של עוד

עוגת שמנת צילום: pixabay

עוגת שמנת.

המרכיבים:

לבצק:

3 כוסות קמח

1 אבקת אפיה

3/4 כוסות סוכר

2 ביצים

1/3 כוס חלב

1 כף תמצית ווניל

1/2 מרגרינה

1/4 כוס שמן

לשכבת השמנת:

150 גר' מרגרינה מומסת חלקית

1 כוס סוכר

3 ביצים

כף וחצי תמצית ווניל

3 גביעי שמנת חמוצה

אופן ההכנה:

לבצק:

הכניסו את כל החומרים לקערה וערבבו לבצק אחיד, הניחו בתבנית עגולה או מלבן בינונית, 

חממו תנור על180 מעלות והכניסו לתנור למשך 20 דקות עד להזהבה (שימו לב ישנם תנורים שזה יקח 15 דקות אז היו ערניים)

הוציאו מהתנור וקררו.

לשכבת השמנת :

הכניסו לבלנדר את המרגרינה, הסוכר הביצים ותמצית הווניל וערבבו היטב (ניתן לעבוד גם עם בלנדר יד)

הוסיפו לתערובת שנוצרה בבלנדר את גביעי השמנת וערבבו היטב עם כף.

שפכו את התערובת מעל הבצק שהתקרר והכניסו למקרר להתייצבות העוגה.

בתאבון

בחדרי חרדים

art

 צבע אדום