מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

העוגיות הטעימות לכבוד שבת: מגולגלות מטעם שלכם

מגולגלות בטעמים שונים, כל טעם שתבחרו תוכלו להכניס, מיוחדות בטעמם, עם פיזור אבקת הסוכר מעל משלים את העוגיה לטעימה ומושכת יותר

העוגיות הטעימות לכבוד שבת: מגולגלות מטעם שלכם

עוגיות תמרים צילום: חני לוין

מגולגלות במילוי מה שאתם אוהבים: תמרים, שוקולד, חלווה, לוטוס

החומרים:

קילו קמח

2  מחמאה/נטורינה (חבילות של 200גרם)

חצי כוס שמן

1 כוס מיץ תפוזים/מים

1 אבקת אפייה

2 סוכר וניל

1כוס סוכר

גרידה של תפוז (לא קריטי)

אופן ההכנה:

לשים טוב / במיקסר

לחלק ל8  חלקים

לרדד כל חלק למלבן על משטח מקומח

למלא בממרח האהוב עליכם

לגלגל, ולהדק בעדינות, להעביר למגש עם נייר אפייה

לעשות סימנים עם סכין, ולחתוך עד חצי מהבצק.

הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 25-30 דקות עד להזהבה בהירה

מצננים מעט וחותכים לפי הסימונים שעשינו לפני האפייה

מפזרים מעל אבקת סוכר.

המתכון מאת: מאיה חדד, אופה ביתית, בעלת העסק עוגות מהלב של מאיה

בתיאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art