מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מה שתבחרו: המתכון הקל לבשר כבש - שלם או חתוך

מכירים את זה? לפעמים כשאין לכם את הזמן להעמיד אוכל, אך עדין המציאות נשארת ואין מה לעשות והאוכל צריך להיעשות • זהו המתכון שיתאים לכם בדיוק, מהיר להכנה וקל במיוחד

מה שתבחרו: המתכון הקל לבשר כבש - שלם או חתוך

בשר כבש צילום: pixabay

כבש שלם או חתוך.

המצרכים:

כף פלפל שחור גרוס

2 כפות סילאן

1 כף פפריקה

רבע כוס שמן זית

אומרים טרי

כוס יין לבן

אגוזי מלך חצי כוס

מלח גס כפית

חצי כוס מים קרח

20 שניי שום

אופן ההכנה:

מכניסים לקערה את כל המצרכים ומערבבים היטב,

מורחים על הבשר ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה, סוגרים היטב עם נייר כסף,

מכניסים לתנור על 200 במשך כשעתיים.

בהצלחה רבה.

מאת: השף שלום דרעי

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art