-סמ״ר איתי פוגל הי"ד בן 22, מיקיר, היה מפקד טנק בגדוד 46, עוצבת ׳עקבות הברזל׳ (401), ונפל בקרב בדרום רצועת עזה.
מהיר קליל וטעים: המתכון המיוחד לאוהבי הבצל
כשחושבים על איזה תוספת להכין למנה טעימה במיוחד, תמיד אפשר לבחור בטבעות הבצל הקרספיות הללו, המיוחדות גם במראה וגם בטעם.
טבעות בצל צילום: pixabay
טבעות בצל / מאת: אחינועם (לימור) רז
המצרכים:
חותכים בצל לטבעות
(את החלקים הפנימיים שאין להם צורת טבעות, אפשר לחתוך לסלט או לבישול...)
מכינים שלוש קערות:
בקערה אחת – 1 קילו קמח מנופה.
בקערה שניה - ביצה טרופה עם כף מים ותבלינים.
בקערה שלישית - פרורית זהב עם שומשום.
אופן ההכנה:
טובלים לפי הסדר- בקמח לאח"מ טובלים בביצה ואח"כ בפירורית
מטגנים ומגישים עם קטשופ או סחוג.
בהצלחה! ובתאבון.