מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 19°c
חיפה 23°c
ירושלים 18°c
בית שמש 18°c
בני ברק 30°c
אשדוד 22°c
י' תשרי התשפ"ה | 12.10.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 19°c
חיפה 23°c
ירושלים 18°c
בית שמש 18°c
בני ברק 30°c
אשדוד 22°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

הקינוח המושלם לערב שבת: מתכון פרווה בטעם חלבי

את הטעם של הסופלה אין אחד שלא אהב • המתכון הזה נותן לכם את האפשרות להכינו לכבוד שבת. בגירסה פרווה עם כדור גלידת ווניל ליד והקינוח - מושלם להגשה לאחר סעודת שבת

הקינוח המושלם לערב שבת: מתכון פרווה בטעם חלבי

סופלה שוקולד צילום: pixabay

סופלה שוקולד חם

החומרים:

300 גרם שוקולד מריר

200 גרם מחמאה

חצי כוס סוכר

חצי כוס קמח

2 ביצים שלמות

6 חלמונים

אופן ההכנה:

ממיסים במיקרוגל או בבן מרי את השוקולד והמחמאה ומערבבים היטב נותנים להמסה מעט להתקרר 

ומוסיפים את הסוכר, 2 הביצים ו6 החלמונים ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שלא יהיה גושים.

מוזגים בעזרת מצקת / כד את הבלילה לתבניות מאפינס ואופים בתנור 170 מעלות במשך 15 דקות

טיפ: כדאי להגיש לאחר חימום על הפלטה עם כדור גלידת וניל

רחלי קליין, בעלת "נשיקאות" - עוגות מעוצבות ונשיקות ממותגות

בחדרי חרדים

art

 צבע אדום