מבזקים +
תל אביב 19°c
באר שבע 18°c
חיפה 20°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 27°c
אשדוד 19°c
כ"ב חשון התשפ"ה | 23.11.2024
תל אביב 19°c
באר שבע 18°c
חיפה 20°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 27°c
אשדוד 19°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

לכבוד שבת: "בשר" עם טעם ממכר בקלי קלות

מכינים אוכל לשבת ואין לכם כוח להשקיע ולהתאמץ? • קבלו את המתכון הזה - הוא מרשים טעים וממכר והכי חשוב קל ומהיר הכנה

לכבוד שבת: "בשר" עם טעם ממכר בקלי קלות

בשר צילום: pixabay

צלי בשר בתנור

המצרכים:

גוש בשר מס 5

12 שיניי שום

חצי כוס שמן זית

3 כפות פלפל שחור גרוס

1 כף מלח גס

2 כפות דבש

נייר אפיה

נייר כסף רחב

אופן ההכנה:

לשטח את נייר הכסף ועליו להניח את נייר אפיה,

את גוש הבשר נשים מעל הנייר ונמרח את הבשר בדבש,

נחרוץ חורים עם סכין חד, ונכניס בתוכם את שיני השום

מעל הצלי נפזר פלפל שחור ומלח שעורבב מראש

ניתן להוסיף מרווה או טימין טרי

סוגרים הייטב ומניחים בתבנית מכניסים לתנור ל - 3 שעות על חום 190 מעלות.

זהירות ממכר וטעים.

בהצלחה רבה

מאת: השף שלום דרעי

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art