׳ערוץ 12׳: דיווח במצרים: משלחת ביטחונית מצרית תגיע היום לדוחה להמשיך בשיחות המשא ומתן לשחרור חטופים.
במחבת רותחת: קציצות תירס ופטריות מושלמות!
מה אוכלים כשמגיעים מאוחר מהעבודה ורוצים משהו חם וטעים ומהיר להכנה? קציצות טבעוניות מושלמות לחובבי התירס והפטריות

המצרכים:
- קופסת תירס שימורים בינונית
- 5 ביצים
- 3/4 כוס פירורי לחם / קמח
- 2 כפות שמיר יבש/טרי קצוץ
- 1 כפית מלח
- פטריות חתוכות בשימורים
- פלפל
- אופציונאלי: קופסת קוטג'
אופן ההכנה:
- נשבור את הביצים ונטרוף, נוסיף את התבלינים ואת התירס (מסונן)
- נוסיף את הקוטג' ואת הקמח ונערבב לעיסה אחידה. ניתן להוסיף ביצה אם הבלילה מתפוררת מדיי או קמח אם היא נוזלית מדיי.
- נחמם מחבת רחבה עם שמן ובעזרת כף ניצור קציצות על השמן הרותח. אפשר גם לשפוך על כל המחבת חצי מהבלילה ונקבל פשטידה מטוגנת (כמו הקציצות רק בגודל משפחתי).
- נטגן כחצי דקה-דקה מכל צד ונוריד לצלחת.
- מומלץ להגיש עם מיונז משובח וסלט ירקות.
בתיאבון!
במחבת רותחת: קציצות תירס ופטריות מושלמות!
חגית אור
23.03.25
רך מבפנים, יפה מבחוץ: כנפיים עוף צרובות בטריאקי
חגית אור
18.03.25
מתכון פשוט, אבל ממכר: "כמו-סושי"
חגית אור
24.03.25
צלי בקר ברוטב פיקנטי לכבוד שבת קודש
חגית אור
27.02.25
פשטידת גבינות וברוקולי נוטפת, עם כל מה שתחלמו >>>
חגית אור
23.03.25
מאיזה חדר בבית מתחילים לנקות לפסח? תופתעו מהתשובה…
אביטל חיים
18.03.25