אלמוג בוקר: דיווח על 4 מחבלים שחוסלו בתקיפה של צהל בצפון הרצועה.
מתכון לאוזני המן במילוי שוקולד דובאי ממכרות
מתכון לאוזני המן ממכרות במילוי שוקולד דובאי, הכולל בצק פריך במילוי קדאיף, פיסטוק ושוקולד לבן. המתכון משלב הכנת ממרח דובאי ביתי, בצק פריך קל להכנה ואפייה קצרה לקבלת אוזני המן זהובות וטעימות

מתכון לאוזני המן במילוי שוקולד דובאי ממכרות / שרה שבבו
המצרכים לאוזני המן במילוי שוקולד דובאי ממכרות:
- ½2 כוסות קמח כוסמין לבן / קמח לבן
- ½ כוס אבקת סוכר
- 3 כפות קורנפלור
- 1 ביצה
- 200 גרם חמאה
- קורט מלח
למילוי קדאיף:
- 1 כוס קדאיף קצוץ דק
- 30 גרם חמאה
- 3 כפות אבקת סוכר
- 2 כפות מחית פיסטוק
- 150 גרם שוקולד לבן
לסגירה של הקצוות:
- 1 חלבון (מונע מהעוגיות להיפתח באפייה)
אופן ההכנה לאוזני המן במילוי שוקולד דובאי ממכרות:
הכנת ממרח דובאי:
- במחבת שמים קדאיף קצוץ, חמאה, אבקת סוכר ומטגנים עד להזהבה
- מוסיפים מחית פיסטוק ושוקולד לבן ומערבבים עד להמסת השוקולד
- מעבירים את הממרח לשקית זילוף.
הכנת הבצק:
- בקערת המיקסר שמים את כל המרכיבים ומעבדים רק עד לאיחוד
- מעבירים את הבצק לקירור למשך חצי שעה
- על משטח מקומח מעט מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ
- קורצים עיגולים וממלאים בממרח דובאי ונוטלה
- מברישים חלבון בקצוות וסוגרים למשולש
- מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש על180 מעלות בתכנית טורבו ואופים במשך 12 דקות ועד שמזהיב בקצוות
- מסדרים במגש ומפזרים פיסטוק גרוס
בהצלחה רבה ובתאבון
דרמה של השעות האחרונות בהגרלת עזר מציון
מקודם
14.3.25 | 13:24
מצמרר לראות את אותם ילדים שיכול להיות שאתה הוא זה שעזרת להם >>
אליהו כהן מקודם
14.3.25 | 14:57
לא מה שחשבתם: הפרטים המדהימים על היין שאתם שותים
מקודם
14.3.25 | 15:59
נתון מרגש: אלפי תודות של יולדות נשלחו
מקודם
14.3.25 | 18:03
"שחר חדש" בבני ברק: רוכשים דירה ומקבלים מטבח מפואר מתנה
בשיתוף שחר העיר
14.3.25 | 15:19
יש תבלינים- ויש תבלינים של פרג
מקודם
14.3.25 | 11:43
10 צעדים קדימה: הדרכה מדהימה למשקיע המתחיל
אליקים דהן כתבה מקודמת
14.3.25 | 11:28
אלו 3 השלבים להשיג את הדרכון החזק בעולם!
מקודם
14.3.25 | 15:49
סייל מטורף: טויוטה קורלה עד 45,000 ש"ח הנחה
מקודם
14.3.25 | 18:56
מחפשים עבודה? לחברת הראל ביטוחים דרושים עובדים
מקודם
14.3.25 | 14:10
מתכון לעוגת ריבת תות ומרנג קוקוס נוסטלגית
חני לוין
23.02.25
מתאימות למשלוחי מנות: מתכון לאוזני המן צבעוניות ומוצלחות
נועם זיגדון
09.03.25
מתכון לקציצות בשר ברוטב חצילים משגע
נועם זיגדון
11.03.25
מתכון לדג סלמון ופולים בתנור
חני לוין
03.03.25
מתכון לקיורטוש ממכרר במילוי בטעם אלפחורס ומילוי שוקולד ואגוזי לוז
שרה שבבו
11.03.25
מתכון לתבשיל עוף ודלורית
חני לוין
27.02.25