מבזקים +
תל אביב 18°c
באר שבע 15°c
חיפה 15°c
ירושלים 12°c
בית שמש 13°c
בני ברק 27°c
אשדוד 18°c
כ"ח כסלו התשפ"ה | 29.12.2024
תל אביב 18°c
באר שבע 15°c
חיפה 15°c
ירושלים 12°c
בית שמש 13°c
בני ברק 27°c
אשדוד 18°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

פנקייק לוטוס מושלמים | מירב מלכה

השפית מירב מלכה עם מתכון מפנק של פנקייק בטעם לוטוס שמעניק טוויסט מיוחד לפנקייק שאתם מכירים, לאכול עם תוספת של רוטב מפנק ואפילו לבד

פנקייק לוטוס מושלמים | מירב מלכה
פנקייק לוטוס צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • כוס חלב
  • כף לוטוס
  • רבע כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 2 כוסות קמח
  • 2 כפיות אבקת אפיה

אופן ההכנה:

  1. מכניסים לקערה לפי הסדר את המצרכים הכתובים – את הקמח ואבקת האפיה מוסיפים לאחר ערבוב המצרכים האחרים ואז מערבבים שנית.
  2. מערבבים היטב לקבלת בלילה חלקה.
  3. במידה והיא סמיכה מידי ניתן להוסיף חלב- במידה והבלילה דלילה מידי להוסיף כף קמח.
  4. המרקם של הבלילה צריך לצאת כמו של קטשופ.
  5. משמנים מעט את המחבת ומעבירים למחבת בעזרת כף – מסדרים עיגולים יפים, מטגנים כדקה מכל צד ומעבירים לצלחת.

תהנו!

 צבע אדום

art