מבזקים +
תל אביב 16°c
באר שבע 19°c
חיפה 15°c
ירושלים 16°c
בית שמש 16°c
בני ברק 16°c
אשדוד 16°c
א' ניסן התשפ"ה | 30.03.2025
תל אביב 16°c
באר שבע 19°c
חיפה 15°c
ירושלים 16°c
בית שמש 16°c
בני ברק 16°c
אשדוד 16°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון למרק עגבניות ואורז חם טעים ומנחם

גלו את הסוד למרק עגבניות ואורז הכי טעים שתכינו! מתכון פשוט וקל להכנה, מושלם לארוחת צהריים או ערב חורפית. עם מגוון תבלינים עשירים, המרק שישאיר את כולם עם טעם של עוד

00:00
00:00
האזינו לכתבה
colbass.com
מתכון למרק עגבניות ואורז חם טעים ומנחם
מרק עגבניות ואורז צילום: נועם זיגדון

מתכון למרק עגבניות ואורז חם טעים ומנחם / נועם זיגדון

המצרכים למרק עגבניות ואורז חם טעים ומנחם:

  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • 3 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות קטנות
  • 3 שיני שום כתוש
  • 5-6  עלי בזיליקום או כרפס וכוסברה
  • 1 כף רסק
  • 1 כוס אורז
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית גדושה מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • ½ כפית כורכום
  • ½ כף פפריקה מתוקה
  • ½ כף אבקת מרק
  • ¼ כוס שמן
  • ½-1 ליטר מים

אופן ההכנה למרק עגבניות ואורז חם טעים ומנחם:

  1. מחממים סיר עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להשחמה  
  2. מוסיפים את הפפריקה השום והכורכום ומערבבים
  3. מוסיפים את העגבניות, הסוכר והרסק, מערבבים ומבשלים עוד כ 2-3 דקות
  4. מוסיפים את המים, הירק ויתר התבלינים, ומביאים לרתיחה
  5. שוטפים ומסננים הייטב את האורז ומוסיפים לסיר המרק
  6. מביאים שוב לרתיחה ומנמיכים את האש
  7. מבשלים על אש בנונית במשך כ-50 דקות

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון למרק עגבניות ואורז מתכון למרק מתכון פרווה

 צבע אדום

00:00
00:00
art