מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 23°c
חיפה 24°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 26°c
ז' תשרי התשפ"ה | 09.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 23°c
חיפה 24°c
ירושלים 20°c
בית שמש 20°c
בני ברק 28°c
אשדוד 26°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

אורז באפונה וגזר בסגנון יפני | קל להכנה

את מחפשת מתכון מגוון כתוספת למנה עיקרית או כארוחה פרווה משביעה וחמה - האורז הצבעוני הזה הולך לסגור לך את הפינה

אורז באפונה וגזר בסגנון יפני | קל להכנה
אורז עם אפונה וגזר צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • 1 בצל
  • 3 כוסות אורז
  • 4 כוסות מים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית חוויג'
  • 1 קופסאת אפונה עם גזר מסוננת

 

אופן ההכנה:

  1. מטגנים בצל חתוך דק עד להזהבה.
  2. מוסיפים 3 כוסות אורז ומטגנים כדקה תוך כדי ערבוב
  3. מוסיפים 4 כוסות מים
  4. מוסיפים כפית מלח כפית חרווג' ובוחשים הכל.
  5. מוסיפים קופסת אפונה עם גזר.
  6. מערבבים הכל ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מבשלים על אש קטנה עד להתרככות האורז והתאדות המים.

בתאבון!!​​​​​​​

 

art

 צבע אדום