מבזקים +
תל אביב 24°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 19°c
בית שמש 24°c
בני ברק 32°c
אשדוד 24°c
י"ד חשון התשפ"ה | 15.11.2024
תל אביב 24°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 19°c
בית שמש 24°c
בני ברק 32°c
אשדוד 24°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

עוגת דבש עננים מושלמת לראש השנה!

אין כמו עוגת דבש קלאסית, רכה ונימוחה שאפשר להתפנק איתה ליד כוס תה בין סעודות החג…

עוגת דבש עננים מושלמת לראש השנה!
עוגת דבש צילום: שאטרסטוק

המצרכים:

  • 1/2 כוס דבש
  • 1/4 כוס שמן
  • 3 ביצים 
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 כפית נס קפה
  • 1/2 כוס מים רותחים
  • 1/4 1 כוס קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כפית קינמון 

אופן ההכנה:

  1. נערבב את כל החומרים היבשים בקערה
  2. נערבב את הנס קפה עם המים הרותחים ונמתין להתקררות.
  3. נקציף את החלבונים עם הסוכר ונוסיף את יתר החומרים.
  4. נערבב הכל בזהירות עד שלא ישארו גושים
  5. נעביר לתבנית אינגליש קייק ונאפה כעשרים דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.
  6. ניתן להקפיא את העוגה כשהיא עטופה היטב.

בהצלחה וחג שמח!

 

קול כבודה

 צבע אדום

art