מבזקים +
תל אביב 31°c
באר שבע 33°c
חיפה 29°c
ירושלים 31°c
בית שמש 31°c
בני ברק 32°c
אשדוד 31°c
כ"ד אלול התשפ"ד | 27.09.2024
תל אביב 31°c
באר שבע 33°c
חיפה 29°c
ירושלים 31°c
בית שמש 31°c
בני ברק 32°c
אשדוד 31°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

תחזיקו חזק: לביבות גבינה עם ירק הכי מפתיעות שתכירו!

אין על הלביבות האלו בעולם והכי כיף - אתם תמיד יכולים לגוון בגבינות, בירק, בסוג הבצל... תכינו לחם טרי וסלט, כי הולך להיות מושלם!

תחזיקו חזק: לביבות גבינה עם ירק הכי מפתיעות שתכירו!
לביבות גבינה צילום: שאטרסטוק

המצרכים:

  • 250 גרם גבינה לבנה
  • 1 כוס גבינה צהובה מגורדת / גבינה קשה אחרת
  • 1 צרור פיטרוזיליה טריה
  • 1 צרור שמיר או 4 כפות שמיר יבש
  • 5 ביצים
  • 1 ו -1/2 כוסות קמח
  • 1 בצל גדול
  • תבלינים: מלח, פלפל שחור, כפית תבלין שום

אופן הכנה:

  1. נקצוץ את הבצל לקוביות ונטגן עד להזהבה.
  2. נקצוץ את הירק ונעביר לקערה
  3. נוסיף את הביצים, הגבינות והבצל המטוגן ונערבב.
  4. נוסיף את הקמח והתבלינים ונערבב.
  5. נוודא שהעיסה לא רכה מדיי אם כן – נוסיף קמח או פירורי לחם.
  6. נחמם מחבת חלבית עם שמן ובעזרת כף (או הידיים) ניצור קציצות ונניח על השמן הרותח.
  7. נטגן כדקה וחצי מכל צד ונעביר לצלחת עם נייר סופג.
  8. טעים מאד עם סלט ולחם טרי!

באהבה ובתיאבון!

 

קול כבודה

art

 צבע אדום