מבזקים +
תל אביב 24°c
באר שבע 21°c
חיפה 25°c
ירושלים 24°c
בית שמש 24°c
בני ברק 27°c
אשדוד 24°c
כ"ה אלול התשפ"ד | 28.09.2024
תל אביב 24°c
באר שבע 21°c
חיפה 25°c
ירושלים 24°c
בית שמש 24°c
בני ברק 27°c
אשדוד 24°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

עוגיות מעמול חמאה משגעות!

עוגיות מעמול ביתיות מבצק חמאה טעים ופריך, הכי טובות ליד הקפה שלך!

עוגיות מעמול חמאה משגעות!
מעמול צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • 100 גרם חמאה
  • 3-4 כוסות קמח לבן
  • 3 ביצים
  • חצי כוס מים (לפי הצורך)
  • חצי כוס סוכר
  • כפית אבקת אפיה
  • למילוי: ממרח תמרים (ניתן להוסיף אגוזים קצוצים)
  • לקישוט: אבקת סוכר

אופן ההכנה:

  1. נעבד את חומרי הבצק לבצק רך. נשמור במקרר כחצי שעה.
  2. ניצור עיגולים ונמעך אותם לכדי פיתה קטנה (קוטר של כוס קפה) ונניח במרכזם כפית ממרח תמרים ונסגור מהקצוות כלפי מעלה וכדרר מעל בעזרת האצבעות.
  3. נאפה בחום של 180 מעלות כרבע שעה- 20 דקות (עד להתיצבות והשחמה קלה מאד).
  4. נקרר ונפזר אבקת סוכר מלמעלה.

בתיאבון ובהנאה!

 

קול כבודה

art

 צבע אדום