מבזקים +
תל אביב 18°c
באר שבע 15°c
חיפה 17°c
ירושלים 13°c
בית שמש 16°c
בני ברק 28°c
אשדוד 18°c
כ"ה כסלו התשפ"ה | 26.12.2024
תל אביב 18°c
באר שבע 15°c
חיפה 17°c
ירושלים 13°c
בית שמש 16°c
בני ברק 28°c
אשדוד 18°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לפשטידת ירקות טעימה קלה ומהירה

מחפשים מתכון קליל ומהיר לפשטידת ירקות מוצלחת? המתכון הזה בדיוק בשבילכם, פשטידת ירקות עסיסית שתוכלו להכין בגרסה חלבית או לוותר על הגבינות ולקבל פשטידת פרווה מוצלחת וטעימה לא פחות

מתכון לפשטידת ירקות טעימה קלה ומהירה
פשטידת ירקות טעימה קלה ומהירה צילום: נועם זיגדון

מתכון לפשטידת ירקות טעימה קלה ומהירה / נועם זיגדון

המצרכים לפשטידת ירקות טעימה קלה ומהירה:

  • 2 בצלים ירוקים כולל הגבעול
  • 2 תפוחי אדמה גדולים
  • 1 גזר
  • 1 כוס אפונה קפואה
  • 1 כוס שעועית ירוקה קצוצה
  • ¼ צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 4-5 ביצים L
  • 2 כפות מלאות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • ¼ כוס שמן
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 100 גרם גבינה בולגרית (לא חובה)
  • 100 גרם גבינה צהובה (לא חובה)

אופן ההכנה לפשטידת ירקות טעימה קלה ומהירה:

  1. מגרדים את הגזר ותפוח האדמה בפומפייה גסה
  2. מוסיפים להם את כל יתר המרכיבים ומערבבים הייטב
  3. יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים במשך כ- 45 דקות עד שהפשטידה מתייצבת ומקבלת גוון שחום
  4. מוציאים מהתנור מצננים ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

 

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art