הלל ביטון רוזן: שם מבצע התקיפה בתימן - ׳צלילי הכרם׳.
מתכון לווינגס קראנצ'ים - כנפיים בתיבול עסיסי ומושלם
מתכון מהיר וקל להכנה של כנפיים בתיבול אסייאתי עסיסי ומושלם, צלויות על גריל ומעניקות תוספת קראנצ'ית לכל סעודה בשרית
מתכון לווינגס קראנצ'ים - כנפיים בתיבול עסיסי ומושלם / אסתי
המצרכים לכנפיים בתיבול עסיסי ומושלם:
- 1.5 ק"ג כנפיים נקיות
לתיבול:
- 3 כפות שמן קנולה/זית
- 1 כף שטוחה פפריקה
- 1/4 כפית כורכום
- מעט פלפל שחור גרוס
- מעט צ'ילי גרוס
- מעט מלח
- 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
- 1 כפית דבש / סילאן
- מעט שום גבישי
אופן הכנה לכנפיים בתיבול עסיסי ומושלם:
- בקערה גדולה מכניסים את הכנפיים עם מצרכי התיבול ומערבבים היטב כל שכל הכנפיים יקבלו הייטב מהתיבול
- צולים בתוכנית גריל בנינג'ה עד השחמה והופכים מידי פעם
- ניתן לצלות גם בתנור על חום 200 מעלות במשך כשעה עד שעה וחצי
- מגישים עם כל מה שאוהבים
בהצלחה רבה ובתאבון