מבזקים +
תל אביב 16°c
באר שבע 13°c
חיפה 15°c
ירושלים 12°c
בית שמש 14°c
בני ברק 25°c
אשדוד 16°c
כ"ה כסלו התשפ"ה | 26.12.2024
תל אביב 16°c
באר שבע 13°c
חיפה 15°c
ירושלים 12°c
בית שמש 14°c
בני ברק 25°c
אשדוד 16°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לאורז לבן או צהוב עם תירס ושמיר

מתכון נהדר לאורז משודרג וטעים במיוחד, משולב בתירס ושמיר המעניקים את טעמם הנפלא לארוחה מוצלחת ומגוונת

מתכון לאורז לבן או צהוב עם תירס ושמיר
אורז לבן או צהוב עם תירס ושמיר צילום: נועם זיגדון

מתכון לאורז לבן או צהוב עם תירס ושמיר / נועם זיגדון

המצרכים לאורז לבן או צהוב עם תירס ושמיר:

  • 3 כוסות אורז
  • 4.5 כוסות מים
  • 4 כפות שמן
  • 1/2 כף מלח

לאורז צהוב להוסיף:

  • ½ כפית כורכום
  • 1 קופסא תירס קטנה
  • ¼ צרור שמיר קצוץ

אופן ההכנה לאורז לבן או צהוב עם תירס ושמיר:

  1. בסיר מרתיחים את המים עם השמן והמלח (לאורז עם התירס להוסיף גם את הכורכום התירס והשמיר)
  2. שוטפים הייטב את האורז ומסננים
  3. מוסיפים את האורז למים שרתחו ומבשלים על אש גבוהה בסיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז ומערבבים מספר פעמים
  4. מכסים את הסיר ומעבירים לאש בנונית על להבה נמוכה ומבשלים במשך כ-20 דקות
  5. מכבים את האש וממתינים עשר דקות – לאחר עשר דקות מערבבים הייטב ומגישים

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art