עוגיות שוקוצ'יפס בריאות ומהירות | בתאל בראון
עוגיות בריאות בטעם נפלא בסגנון שוקולד צ'יפס עם טכניקה מגניבה שתהפוך את ההכנה למהירה וקלה במיוחד!
בתאל בראון | קול כבודה 2.7.2024 | 12:15
מה צריך?
חצי כוס ממרח שקדים
חצי כוס סירופ מייפל
כוס ו3/4 קמח שיבולת שועל (ניתן להמיר בשלוש ורבע כוסות קמח שקדים)
כפית אבקת אפייה , קורט מלח
חצי כוס פיצפוצי שוקולד או כל תוספת שאוהבת קצוצה יחסית דק.
אופן ההכנה:
- נחמם תנור ל 175 מעלות עדיף על מצב טורבו אבל לא חייב.
- נערבב בקערה את הממרח שקדים, הסירופ מייפל והמלח, נוסיף את הקמח שיבולת שועל והאבקת אפייה ונערבב עד לקבלת בצק נוח לעבודה.
- נוסיף את התוספות שבחרנו ..
- ניצור כדור בצק ונרדד אותו לעובי אחיד ולצורת מלבן בין שני ניירות אפייה.
- נחתוך את הבצק לריבועים קטנים כשכל אחד מהם יהפוך להיות העוגייה שלנו.
- נכניס לאפייה של 12-17 דקות תלוי בעובי העוגיות שלכם ובגודל התבנית.
- כשהעוגיות זהובות נוציא את התבנית מהתנור, נצנן ונגיש בצלחת חגיגית ויפה.
תהנו