מתכון לסלט קישואים מושלם

רוצים לשדרג את שולחן השבת עם סלט חדש וטעים? קבלו מתכון לסלט קישואים מושלם בשילוב של ביצים קשות ובצל מטוגן, יוסיף טעם מיוחד לסעודה

נועם זיגדון | מתכונים 28.6.2024 | 11:30

סלט קישואים | צילום: נועם זיגדון

מתכון לסלט קישואים מושלם / נועם זיגדון

המצרכים לסלט קישואים מושלם:

  • 1 בצל גדול מגורד בפומפיה גסה
  • 1-2 קישואים בנוניים מגורדים בפומפיה
  • ¼ כוס שמן
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כפית כורכום
  • ½ כפית מלח
  • 3-4 ביצים קשות

אופן ההכנה לסלט קישואים מושלם:

  1. מחממים מחבת עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להשחמה
  2. מוסיפים את הקישואים ומטגנים במשך מספר דקות עד שהקישואים מתרככים ומקבלים צבע יפה
  3. מתבלים עם פלפל שחור, כורכום ומלח, מערבבים ומבשלים עוד מספר דקות
  4. מורידים מהגז ומצננים הייטב
  5. מגרדים את הביצים הקשות בפומפיה ומוסיפים אותן לקישואים
  6. שומרים בקירור עד להגשה

בהצלחה רבה ובתאבון

 

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום