הלל ביטון רוזן: דבר דומה למה שהקפיץ את מערכת הביטחון שלשום בצפון העוטף, הקפיץ אותה גם הערב בדרומה. או שמדובר על צירוף מקרים חריג למדי, או שחמאס בודק ומנסה אותנו יום אחרי יום לקראת פעולה אפשרית משטח הרצועה.
מתכון למקלוני בירה מושלמים
נשנוש מעולה שמתאים לכל עת, מתכון למקלוני בירה מושלים וטעימים, מורכבים ממצרכים פשוטים ויוצרים מאפה קריספי טעים ומלא עניין
![מתכון למקלוני בירה מושלמים](https://media.kore.co.il/articles/13337_tumb_800X480.jpg)
מתכון למקלוני בירה מושלמים / ניצה בן ישי
המצרכים למקלוני בירה מושלמים:
לבצק:
- 1/2 ק"ג קמח
- 250 מ"ל בירה לבנה
- 1/2 כוס שמן
- 2 כפיות מלח
- 2 כפיות סוכר
לציפוי:
- שומשום וקצח
אופן ההכנה למקלוני בירה מושלמים:
- בקערה, מכניסים את כל מצרכי הבצק ומערבלים הייטב עד לקבלת בצק רך ונעים
- מניחים את הבצק למנוחה למשך מספר דקות
- מחלקים את הבצק לשתי חלקים
- מפזרים כמות גדולה של שומשום וקצח על משטח עבודה ועליהם מרדדים את הבצק
- מפזרים גם מעל הבצק שומשום וקצח ומרדדים לעלה דק
- חותכים את הבצק לרצועות ומגלגלים כל רצועה משני הצדדים
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, אפשר להדק מעט את הקצוות
- אי צורך ברווח בין המקלונים, זה לא תופח! אפשר לשים צפוף.
- אופים בחום של 180° עד להשחמה, כ 20 דקות
- שומרים בקופסא אטומה ונהנים
בהצלחה רבה ובתאבון
מתכון לאסאדו ברוטב יין לצד ירקות שרופים
חיים בורנשטיין
28.01.25
מתכון לעוגת גבינה ותותים – נוסטלגית, טעימה וקלה להכנה
שרה שבבו
20.01.25
מתכון לעוגיות פרח ריבה פרווה
חני לוין
08.02.25
מתכון לשניצלוני תירס ביתיים ממכרים
שרה שבבו
26.01.25
מתכון לדג סלומון עסיסי ברוטב פלפלים
נועם זיגדון
26.01.25
מתכון למאפה בצק עלים במילוי ובצורה של דג מנה חגיגית ומקורית
נועם זיגדון
27.01.25